小紅色

食と趣味と息子の話

おやつに「干し柿とくるみのパウンドケーキ」レシピ

すっかりパウンドケーキの魅力にハマり、3週連続で焼いてしまいました。 今回は作ったのは「干し柿とくるみのパウンドケーキ」です。 ちょうど実家からもらった干し柿があったので冷凍庫整理も兼ねて、ケーキの具材に使ってみました。 冷凍保存していた干し…

【週1レトルト朝カレーの日 Vol.15 】みなさまのお墨付き「クリーミーバターチキンカレー」

今朝のレトルトカレーは西友のみなさまのお墨付き商品から「まろやかなコクと旨み クリーミーバターチキンカレー」です。 商品情報;完熟トマトとカスリメティの甘い香り 生クリームとバターでマイルドに(パッケージより) カスリメティとはカレーに甘い香…

私自身を苦しめていた「察してよ」という気持ち

「察してよ」「言わなくても気付いてよ」 そんなことを心の中でつぶやくことがあります。 どんな時に「察してほしい」と思うのか ・手伝ってほしいとき ・何かお願いしたいと思っているとき どうすればいい? ずばり直接口で言えばいいんです。 察する能力は…

おやつにしっとり濃厚!「御用邸チーズケーキ」

お土産に「御用邸のチーズケーキ」を頂きました。有名なチーズケーキですね。 あれっ、なんか記憶と違う。パッケージ変わってたんですね。食べるのは数年ぶり。 以前食べた時の味の記憶がもうないので楽しみです。 おいしいそうな焼き色!きれいですねぇ。 …

プランターからくるみが出てきた! 何者の仕業?

プランターの小ネギがダメになって、新しい小ネギを植えようと硬くなった土を掘り返していたら土の中からくるみが! しかも2個! ええー、何で?どっから湧いてきたのー? リス?まさかリスいるの? そんな訳ないよね。近くに山も公園のないし、マンションの…

おやつに手作りチョコパウンドケーキ

先日作った抹茶パウンドケーキが息子に好評で「パウンドケーキもう無いの?」と聞かれたので、また作ってしまいました。 今回はココアパウダーと板チョコを混ぜて「チョコパウンドケーキ」を焼きました。 前回は一晩置くのを待てずに焼いたその日に食べた息…

「頭がよくなる!要約力」齋藤孝著 読んでみた

今回は「頭がよくなる!要約力」という本を読んでみました。 頭がよくなる! 要約力 (ちくま新書 1630) [ 齋藤 孝 ]価格: 836 円楽天で詳細を見る 「要約力」を鍛えるためのハウツー本です。 アウトプット力が弱い私。言いたいことが夫にうまく伝わらず、…