小紅色

食と趣味と息子の話

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おやつに「ブルーベリーのパウンドケーキ」レシピ

今週は冷凍ブルーベリーとジャムを入れて「ブルーベリーのパウンドケーキ」を焼いてみました。 ブルーベリーの甘酸っぱさがおいしいケーキです。 ブルーベリーは帰省したときに実家で摘んで、冷凍保存していたものを使いました。 kobenitan.com ちょこちょこ…

【週1レトルト朝カレーの日 vol.16 】日本ハム「レストラン仕様カレー」中辛

本日のレトルトカレーは日本ハムの「レストラン仕様カレー」あめ色玉ねぎのコクと旨み 中辛です。 商品情報(パッケージより) ・フルーツの旨みを加えたソースで牛肉と野菜をとろけるまで煮込みました。・あめ色玉ねぎでコクと旨みを引き出しました。・1食…

【金沢土産】北陸製菓の「レモネードビーバー」

北陸製菓さんの揚げあられ「ビーバー」おいしいですよね。 友達からお土産にもらったのがきっかけで、今ではそのおいしさにすっかりハマっています。 今回はレモネード味をお土産に頂きました。 レモネード専門店レモネードbyレモニカ監修とのことです。 パ…

「こちらあみ子」今村夏子著 読んでみた

「こちらあみ子」と「ピクニック」の2作品。 こちらあみ子 (ちくま文庫) [ 今村 夏子 ]価格: 704 円楽天で詳細を見る こちらあみ子 他人の気持ちを理解するのが難しく、学校も不登校気味、そんな周りとはズレた感覚のあみ子の小学生から15歳までのお話。 …

おうちラーメン「in EZO 新 札幌味噌らぁめん」

札幌土産にもらった袋ラーメン。 in EZO 新 札幌味噌らぁめん 〜じゃが白湯仕立て〜 そのうち食べようと思っていたらいつの間にか賞味期限ギリギリ。 袋ラーメンって具材ないと超悲しいラーメンになってしまうので、とりあえず家にあるもので何とか作ってみ…

おやつに博多銘菓「めんべい」

今日はおやつに「めんべい」を食べました。 病院の売店で「何だろうこれ?」と私が見ていたら、息子が「これ知ってる!友達がおいしいって言ってた」 息子の友達がおいしいと言っていたなら間違いないだろう、ということで「マヨネーズ味」と「辛口」の2種…

赤飯が甘い!結婚してびっくりしたこと。

秋田の県南地域の赤飯は甘い⁉︎ お盆はいつも夫の義母方の実家へ行くんですが、そこでびっくりしたのがなんと赤飯が甘いということ! 同じ県内の生まれですが、私の家では普通の赤飯を食べていました。 だから初めて食べた時は「何じゃこりゃ〜!」というくら…