小紅色

食と趣味と息子の話

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2025-08-01から1ヶ月間の記事一覧

4毒減らしの食生活で、増えた手間と減った手間

体調不良をきっかけに、健康のために4毒減らし生活をしています。 4毒とは小麦、植物性油、乳製品、甘いもの。 完全に抜くのは無理なので、頻度と量を減らしています。 食事の基本は玄米を混ぜたご飯に具沢山の汁物、副菜1〜3品にメインのおかずです。 …

今月読んだ本(2025年8月)

私の消滅 私の消滅 (文春文庫) [ 中村 文則 ]価格: 616 円楽天で詳細を見る 私が私であると自覚するのもは何だろう。 過去の記憶? でも記憶とは不確かなもので、その記憶がもし改ざんされたら? 復讐のために用いた方法が恐ろしい。 拷問と洗脳で記憶が変…

4毒減らし生活 家族にバレずに続行中

4毒抜きは無理なので、4毒減らし生活を続けても2ヶ月半ほど。 摂取する頻度と量を減らしてます。 ちなみに家族に宣言せずに勝手にやってます。 4毒減らしの生活になってから食事が和食中心になりました。 朝は魚を焼いて、夜はお肉を茹でたり、蒸したり…

【藤崎催事】ちゅらな沖縄 うまか九州フェスティバル「あまおうけずり」「佐賀牛弁当」

藤崎催事にまた行ってきました。 今回のお目当てはチラシに掲載さていた「あまおうけずり」と「佐賀牛弁当」です。 福岡「原いちご農園」あまおうけずり ■商品情報■ ・採れたてのあまおうを新鮮なまま急速冷凍し、そのままスライス・練乳と生クリームをトッ…

【週1レトルト朝カレーの日 Vol.167 】「矢場とん なつかしカレー」

今日のレトルトカレーは「 矢場とん なつかしカレー」です。 以前 夫が矢場とんに行ったときに、お土産にレトルトカレーも買ってきてくれました。 ■商品情報(パッケージより)■ ・1947年の創業当時から変わらぬ味 ・お肉の美味しさを活かしたシンプルでどこ…

みょうがの薬味だれにハマる

今年はプランターみょうがが過去イチの収穫量! 記事を書いたときには17個で終わりかと思っていました。 でもお盆の帰省前に一応確認してみたら、さらに9個の収穫。 帰省後も小さいながらも3個は採れたので、結局合計29個と大収穫でした。 けっこう採れた…

車椅子の息子と 〜 動画投稿5年目で〜

小学1年生からYouTube動画を見続けて約15年、 「息子のね 知識の8割 YouTube」 と言いたくなるくらい、YouTubeからたくさんの知識を得ています。 そんな息子も例外なく「自分も動画投稿したい」と言い出しまして。 障害がある息子が一人でやれるわけもなく…

函館洋菓子 スナッフルス「チーズオムレット」食べてみた

今日におやつは函館洋菓子 スナッフルスの「チーズオムレット」です。 けっこう前に購入して、冷凍庫で大事に保存。 ようやく昨日冷凍庫から取り出して冷蔵庫で解凍しました。 とってもロマンチックなパッケージです。 ■商品情報■ ・ふわっとした食感が口の…

ご飯がすすむ!福岡 天水「生タイプふりかけシリーズ」

藤崎催事で福岡 天水さんの「生タイプふりかけシリーズ」を買ってみました。 何種類かあるうちの、一番人気とおすすめされた「しば漬けしそひじき」と、試食をして息子が気に入った「梅海鮮」の2種類を購入。 しば漬けしそひじき 素材にこだわった生タイプ…

白米が食べたくなったけど、やっぱり玄米ご飯

白米と玄米を1対1で混ぜたご飯に変えてから2ヶ月経ったある日のこと。 息子に「白米食べたいな〜」って言われてしまいました。 時々雑穀米にしたりして気分変えたりもしたけれど、やっぱり白いごはんが恋しくなるよねぇ。 でもちょうどお盆前。 「帰省中…

熊本 もなりお「くまモンの人形焼」 食べてみた

藤崎で開催中の「ちゅらな沖縄うまか九州フェスティバル」に先日息子と行ってきました。 そこで息子がくまモンの人形焼を食べてみたいと言うので購入してみました。 チョコ、カスタード、つぶあん、チーズ、あんチーズの中から、チョコとカスタードの2種類…

【週1レトルト朝カレーの日 Vol.166 】S&B 神田カレーグランプリ「お茶の水、大勝軒 復刻版カレー」中辛

今日のレトルトカレーはS&B 神田カレーグランプリシリーズから「 お茶の水、大勝軒 復刻版カレー」中辛です。 ■商品情報(パッケージより)■ ・カレー提供店舗が密集する東京神田で、 年に1度開催される「神田カレーグランプリ」の第7回優勝店 ・秘伝のス…

【藤崎催事】ちゅらな沖縄うまか九州フェステバル 「抹茶ジュレ薫る八女抹茶ソフト」「鶏めし」

藤崎で開催中の「ちゅらな沖縄うまか九州フェスティバル」へ行ってきました。 福岡「梅野製茶園」 試食で乾物などのしょっぱいものを食べたので、甘いもので口直し。 こちらでお茶の試飲もさせてもらって「玄米入りほうじ茶」を購入しました。 スイーツは抹…

景色に感動! 秋田県立美術館内のカフェ 光風

兄家族に誘われて、秋田県立美術館までお出掛けしてきました。 開催中のコレクション。 「ミネバネ」って何だろう? 秋田にいる時は分からなかったけど、仙台に戻ってから気付きました。 これって秋田弁じゃん! 方言って文字になるとピンと来ないものなんで…

4毒減らしのおかげ?帰省しても体重増えず 

4毒抜きは無理なので、4毒減らし生活を実践中です。 4毒とは小麦粉、甘いもの、乳製品、植物性油のこと。 完全に抜くのは難しいので、頻度と量を減らしています。 ちなみに家族には4毒減らしをしていることは言わずに勝手にやってます。 今回は帰省の時…

4毒抜きは無理なので「4毒減らし」をしてみた〈 約2ヶ月目〉

4毒抜きは無理なので、4毒減らし生活を実践中です。 4毒とは小麦粉、甘いもの、乳製品、植物性油のこと。 この4つを完全に抜く食生活は、私にとってけっこうハードル高め。 なので頻度と量を減らすようにしてます。 とりあえず2ヶ月目の1ヶ月間の出来…

4毒減らしの外食に大戸屋ごはん

息子が「大戸屋のメニューを全制覇したい」と言い出してから月1ペースで通ってます。 私も何を食べようか、毎回楽しく悩んでいます。 息子は「次は沖目鯛を食べてみたい」と言うくせに、いざ行くと気が変わって違うメニューを選んでしまう、そんなことがこ…

倦怠感とむくみ これって虫刺されのせい?

食生活に気を付けて過ごしているのに、急にだるさとむくみがひどい。 体調がいいからって調子に乗って毎日ビールを飲んでいたせいかしら? でも350ml缶を1本だけなら飲み過ぎにはならないと思うけど。 むくみの原因となりそうなことをあれこれと考えてみる…

本場イタリアローマの味が楽しめる!FLOR GELATO ITALIANO 食べてみた

FLOR GELATO ITALIANO MIYAGI(フロアジェラートイタリアーノミヤギ)が三越の催事に出店されているということで、食べに行ってきました。 イタリア直輸入の厳選された原材料をベースに、ローマの味を限りなく再現されているそう。 店舗は南三陸さんさん商店…

【仙台グルメ】おそば さん竹「おろしそば」食べてみた

昨日は仙台三越の向かいにある「おそば さん竹」さんでお昼ごはんを食べました。 今回で2回目です。 老舗のお蕎麦屋さんでお店の雰囲気もよく、前回利用して息子もすっかり気に入ったようです。 13時ぐらいでしたが、タイミングよくすぐに席に案内してもら…

【週1レトルト朝カレーの日 Vol.165】鹿児島 黒豚ポークカレー

今日のレトルトカレーは、「鹿児島 黒豚ポークカレー」です。 ■商品情報■ ・鹿児島県産黒豚使用・内容量(160g)当たり132kcal お湯で3〜5分温めから、やけどに気を付けてお皿に出します。 今日のご飯は白米に玄米(金のいぶき)とハトムギを混ぜて…

【山形土産】山形限定「米沢牛 肉みそ」食べてみた

パッケージに書かれた「山形限定」と「ごはんがやみつき」につられて、山形土産に「米沢牛 肉みそ」を買ってみました。 2パック入りです。 ■商品情報■ ・霜降りのとろけるような肉質が特徴の米沢牛を100%使用・コク深い旨味が広がる、絶品のおかず味噌・ご…

すぐ出来る邪気払い4選

メンタルが不安定な人って、スピリチュアル系や占いが好きな人が多いですよね。 私もその一人で、そういった動画をけっこう見てしまいます。 その中で自分でも簡単に出来る邪気払いを4つピックアップしてみました。 その1 笑う ネガティヴな感情はよりネガ…

今日のおやつは桃です!

今日のおやつは福島の桃「あかつき」です。 桃の皮剥きは毎回悩みますね。 今回は一周切れ目を入れてからひねって2つに割り、タネを取り除いてからくし形に切って、最後に皮を剥く方法で切りました。 無駄なくけっこうきれいに出来ました。 それではいただ…

車椅子の息子と 〜いずれは老障介護〜

障害のある子どもを持つ親の悩みはずっと尽きません。 子どもの障害を診断され、それを受け入れ、病院、学校、卒業後の進路。 どの段階でも悩みながら歩んできました。 振り返り、あの時もっとこうしておけばと思うこともありました。 でもその時の自分には…

ヘルシーおやつに「はとむぎ」食べてみた

4毒抜きは無理なので、4毒減らし生活を実践中。 久しぶりにジュピターへ行ってみたら、はとむぎを見つけたので買ってみました。 4毒抜きしている人の動画を見た時に、確かおやつにはとむぎ食べてるって言ってたような。 「はとむぎ」がどんな味がするのか…