今日のお昼はエーコープの「天ぷらそば」です。
義母がお菓子などと一緒に送ってくれました。
常温保存が可能なところが助かりますね。
中には蕎麦と天ぷら、つゆは液体と粉末の2種類、あとは七味が入ってます。
作り方はとても簡単で、沸騰したお湯で１〜２分茹でてからつゆを入れて、器に移して天ぷらと七味を入れて完成です。
しめじと小松菜、ねぎをトッピングしました。
それではいただきます！
おいしい〜！
コシはないけど細めの麺で食べやすいです。
天ぷらにはえびが入ってます。
出汁の効いた甘めのつゆがめっちゃおいしい〜。
天ぷらはやっぱりつゆに浸って柔らかくなったのが好き。
つゆがクセになるおいしさでした。
まとめ
休日のお昼に手軽に作れて、とってもおいしい天ぷらそばでした。
息子と夫にも大好評で、さすがお義母さん！
ちょうどギックリ腰をやったところだったので、手軽に作れてほんとに助かりました。
おいしいものを送ってくれるお義母さんに感謝です。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
