おやつに「KANAZAWA FINANCIER」食べてみました。
金沢フィナンシェとなってますが、富山県砺波市高道にある100％グルテンフリーの糀スイーツ専門店 糀ASOBIさんの「高道フィナンシェ」です。
小麦、バター不使用の商品です。
５種類のフレーバーが入っていて、どれもおいしそう。
奥能登の塩糀
加賀棒茶
味平カボチャ
黒ごま
まとめ
グルテンフリーのスイーツとしてはどの味もおいしかったです。
ただフィナンシェということで期待して食べてしまうとしっとり感が少なく、パサつきが気になる味もありました。
個人的にはカボチャと黒ごまが好みの味。
加賀棒茶はもっとお茶感としっとり感が欲しかったかも。
ちなみに「五郎島金時」は夫が食べました。
グルテンフリーで地元の食材も使用していて、体に優しい味だったのでまた食べたいと思いました。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
