仙台いちご「にこにこベリー」食べてみた

今日のおやつは「にこにこベリー」です。

■にこにこベリーの特徴■

・宮城オリジナル品種で、「とちおとめ」と「もういっこ」の交配品種
・名前の由来は「もういっこ」に続く“にこ目”の品種であることと、食べる人・売る人・作る人が笑顔（にこにこ）になりますようにという願いが込められている
・甘みと酸味のバランスがよい
・美しい見た目と断面（ケーキの飾りに最適）
・日持ちがよく輸送性に優れている

下のほうまでしっかり赤く、つやがあって見た目が鮮やかです。

切ってみると中はこんな感じです。

それではいただきます！

しっかりした食感で、確かにこれは日持ちしそう。

甘みだけでなく酸味もあり、あっさりとした味わいです。

甘いいちごに慣れてしまった人にはちょっと物足りない甘さかも。

まとめ

宮城のオリジナル品種のにこにこベリーを食べてみましたが、硬めの食感であっさりした味わいのいちごでした。

そのまま食べるよりは推奨通り、ケーキやクリームサンドなど甘いクリームなどど合わせるとさっぱりしてよさそう。

見た目がきれいなので映えますね。

 最後まで読んでいただきありがとうございました。