今日のおやつは聖護院八ッ橋の「霜の橋 しょうが」です。
焼きタイプの八ッ橋です。
以前焼きタイプの「ごま八ッ橋」を食べておいしかったので、今回はしょうが味を買ってみました。
前回食べたときは気付きませんでしたが、八ッ橋って米粉で出来たお菓子なんですね。
グルテンフリー商品は今の私にすごくフィット。
八ッ橋の上に霜が降りたように砂糖がのっていて、よく見ると砂糖に生姜が混ざっています。
それではいただきます！
すごいボリボリ食感。
甘くておいしい〜！
ニッキの風味がふわっとして、最後にピリっと生姜の辛味。
クセになる食感と味です。
まとめ
ごま味はカリポリ食感という印象でしたが、しょうが味は砂糖で厚みがある分ボリボリ食感でおしいかったです。
硬いお菓子好きにはたまりませんね。
ごま味はどちらかというと軽めの食感と味わい。
しょうが味はしっかりした食感と砂糖がまぶしてあるので甘さもしっかりです。
焼きタイプの八ッ橋は他にも色々フレーバーがあるので、違う味も食べてみたいと思っています。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
