【福島土産】会津山塩大福 食べてみた

今日のおやつは「会津山塩大福」です。

福島競馬場へ行った帰り、休憩で立ち寄った国見SAで購入しました。

会津山塩とは？

福島競馬場で「会津山塩からあげ」を食べた後だったので、会津山塩に惹かれて購入してしまいました。

気になる会津山塩とは？

・会津山塩（あいづやまじお）は、福島県北塩原村の温泉水を煮詰めて作られる、まろやかで甘みのある希少な天然塩
・江戸時代から続く伝統的な製法で、100リットルの源泉からわずか800グラムしか採れない貴重な塩として知られ、特産品として人気

会津山塩大福

温泉水を煮詰めて作られる、希少な塩が入った大福ということなんですね。

ありがたくいただこうと思います。

切ってみると中にはつぶあんがぎっしり入っています。

食べてみると、つぶあんたっぷりでおいしい〜！

山塩があずきの甘さを引き立たせつつ、全体をまろやかな味わいにまとめている感じです。

まとめ

会津山塩大福は程よい塩加減で、上品な味わいでおいしかったです。

何よりつぶあんたっぷりでおいしかった〜。

他にも会津山塩を使った商品を食べてみたくなりますね。

また福島へ出掛けた際は、会津山塩商品を探してみようと思います。

 最後まで読んでいただきありがとうございました。