小紅色

食と趣味と息子の話

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【週1レトルト朝カレーの日 Vol.12 】 みなさまのお墨付き「カシューナッツ香る マッサマンカレー」

本日の朝カレーは、西友のみなさまのお墨付きレトルトカレーの中から「カシューナッツ香る マッサマンカレー」を食べました。 商品パッケージには「ココナッツミルクとカシューナッツをベースにスパイスで煮込んだマイルドな辛さ」と書かれています。 辛さレ…

「宇宙人と出会う前に読む本」高水裕一著 読んでみた

久しぶりに科学系の本が読みたくなりました。 「宇宙人と出会う前に読む本」だなんて、こんなユニークなタイトルをつけている本はきっと宇宙にそんな興味ない人でも手に取りやすく、読みやすい易しい内容だろうと期待を込めて選んでみました。 宇宙人と出会…

2年目!プランターみょうがの増え方がすごい!

実家から分けてもらったみょうがをプランターに植えて二年目。 一年目はこんな感じでした。 6本くらい生えている程度。 そして二年目の今年はすごいことに!↓ 夫が「何これ、キモッ」っていうくらい葉が増えてしまいました。 肝心のみょうがの収穫量は昨年…

【週1レトルト朝カレーの日 Vol.11 】ハウス「プロクオリティ ビーフカレー まろやかブレンド」

今日はハウスの「プロクオリティ ビーフカレー まろやかブレンド」です。 4袋入りで、備蓄にもおすすめです。 購入時価格は近所のスーパーで税込で400円ぐらいでした。おすすめ商品でちょうどお買い得価格にもなっていたようです。 ■商品情報(商品パッケー…

体力がない、そして回復力が弱すぎる

暑い季節は若い時から苦手です。 日々体力が削られていく。消耗が激しい。 まだ独身の頃、母親に「あなたはお母さんと違って体力がないから家庭と仕事の両立は無理ね」と言われたことを思い出します。 母親に言われた通り、結婚してからは仕事はせずに専業主…

風通しのよい涼しいところってどこ? 保存の悩み

福島産のおいしい桃をいただきました。イエ〜イ! 果物大好きなのですごく嬉しい! 息子と二人余裕で食べ切れる量ですが、週末帰ってくる夫にも少し残しておいてあげきゃ。 果物をいただいたときに保存方法を検索すると常温保存がおすすめと書かれている場合…

お昼ご飯に「おくら納豆そば」

最近ハマっているのが、冷たい麺におくらと納豆をのせて食べることです。 ねばねば、うま〜。 そうめんでも冷やしうどんでもおいしい。 今日のお昼は頂いたお蕎麦があったので「おくら納豆そば」にしました。 お蕎麦は越後名水仕込「自然薯芋そば」 さらしな…