小紅色

読書とピアノと息子が癒し

パウンドケーキ レシピ

ゴマたっぷり!「かぼちゃと胡麻のパウンドケーキ」レシピ

先日は「かぼちゃとくるみのパウンドケーキ」を焼きましたが、今回はくるみをごまに変えて作ってみました。 kobenitan.com パウンドケーキを作るためにかぼちゃのを1/4使い、残りのかぼちゃの1/4ずつで天ぷらやサラダ作りましたが、最後に残った1/4は…

おやつに「かぼちゃとくるみのパウンドケーキ」レシピ

今週のパウンドケーキは「かぼちゃとくるみのパウンドケーキ」です。 実家からもらった小ぶりのかぼちゃ、4分の1を入れて焼いてみました。 優しい甘さとくるみの食感がおいしい、ふわしっとりのパウンドケーキです。 かぼちゃとくるみのパウンドケーキのレ…

おやつに「甘栗のパウンドケーキ」レシピ

今週のパウンドケーキはラム酒で香りづけした甘栗を入れて、秋らしいケーキを焼いてみました。 ふわしっとりのおいしいパウンドケーキが出来上がりました! 甘栗のパウンドケーキのレシピ 材料(18cmパウンドケーキ型1個分) ・製菓用マーガリン(室温に戻…

おやつに「ブルーベリーのパウンドケーキ」レシピ

今週は冷凍ブルーベリーとジャムを入れて「ブルーベリーのパウンドケーキ」を焼いてみました。 ブルーベリーの甘酸っぱさがおいしいケーキです。 ブルーベリーは帰省したときに実家で摘んで、冷凍保存していたものを使いました。 kobenitan.com ちょこちょこ…

おやつに「干し柿とくるみのパウンドケーキ」レシピ

すっかりパウンドケーキの魅力にハマり、3週連続で焼いてしまいました。 今回は作ったのは「干し柿とくるみのパウンドケーキ」です。 ちょうど実家からもらった干し柿があったので冷凍庫整理も兼ねて、ケーキの具材に使ってみました。 冷凍保存していた干し…

おやつに手作りチョコパウンドケーキ

先日作った抹茶パウンドケーキが息子に好評で「パウンドケーキもう無いの?」と聞かれたので、また作ってしまいました。 今回はココアパウダーと板チョコを混ぜて「チョコパウンドケーキ」を焼きました。 前回は一晩置くのを待てずに焼いたその日に食べた息…

おやつに手作り抹茶パウンドケーキ

息子に「パウンドケーキってどんなのだっけ?」と聞かれ、ネットで画像を検索して「四角い型で焼いてバター多めの焼き菓子だよ」と見せたところ、 「食べたい!」とひとこと。 学生の頃に実家でよく焼いていたけれど、そう言えば大人になってから作ってなか…