パウンドケーキを色々作ってみたので、まとめてみました。
入れる素材を変えるだけで自在にアレンジ出来るのが楽しいですね。
① 抹茶パウンドケーキ
抹茶パウダーを混ぜただけのシンプルなケーキです。これきっかけでパウンドケーキ作りにハマりました。
② チョコパウンドケーキ
ココアパウダーを混ぜた生地に、板チョコも入れて焼いたケーキです。
③ 干し柿とくるみのパウンドケーキ
干し柿とくるみを入れて焼いた、素材たっぷりのケーキです。我が家の１番人気のレシピです。
④ ブルーベリーのパウンドケーキ
冷凍ブルーベリーを使って手軽に作れます。ブルーベリーの甘酸っぱさが魅力のケーキです。
⑤ 甘栗のパウンドケーキ
甘栗を入れて焼いてみました。ラム酒で香り付けするのがポイントです。
⑥ かぼちゃとくるみのパウンドケーキ
かぶちゃの優しい甘さとくるみの食感がおいしいケーキです。
⑦ 甘納豆入り抹茶パウンドケーキ
抹茶のパウンドケーキに甘納豆を入れて焼きました。抹茶生地が甘納豆の甘さを引き立たせてくれます。
⑧ かぼちゃと胡麻のパウンドケーキ
ごまのぷちぷち食感がクセになるケーキです。かぼちゃの甘みでやさしい味わいです。
⑨ ホワイトチョコ入りココアパウンドケーキ
チョコパウンドケーキのチョコをホワイトチョコに変えて焼きました。上にスライスアーモンドも乗せて焼いてみました。
⑩ クランベリーとホワイトチョコのパウンドケーキ
ホワイトチョコの甘さと、クランベリーの甘酸っぱさがおいしいケーキです。
⑪ 焼き芋のパウンドケーキ
しっとり甘い焼き芋が生地と一体となっておいしいケーキです。
⑫ かぼちゃと干し柿のパウンドケーキ
かぼちゃと干し柿の自然な甘みが加わった、しっとりおいしいケーキです。
⑬ アップルティーとりんごジャムのパウンドケーキ
りんごフレーバー香る、しっとりおいしいケーキです。市販のりんごジャムでお手軽に。
⑭ りんごジャムとクルミのパウンドケーキ
りんごの甘酸っぱさとクルミの食感がクセになる、シナモン香るケーキです。
⑮甘納豆入り緑茶パウンドケーキ
抹茶よりもお手軽な粉末緑茶を使って作りました。甘納豆との相性ぴったりでしっとりおいしいケーキです！
⑯ナッツ&ベリーとホワイトチョコのパウンドケーキ
無印良品の「ナッツ&ベリー」を使って焼いたパウンドケーキです。
⑰ドライアプリコットとクルミのパウンドケーキ
ドライアプリコットの甘酸っぱさと食感が楽しめるパウンドケーキです。ドライアプリコットのオレンジが映えて見た目もかわいい！
※ 実際使った材料の中に今では取り扱いがなくなって手に入らない素材もあります。ご了承ください。
最後まで読んでいただきありがとうございました。