北海道出張に出掛けた夫に真っ先に頼んだお土産がこの「ビタミンカステーラ」です。
道民にとってソウルフード的なお菓子と聞いたら気になって食べてみたくなりますよね。もちろんビタミンカステーラは今回食べるのがお初です！
レトロなパッケージが可愛い！ビタミンB1・B２入りと書いてあります。
コンパクトで可愛いサイズ。1本 50gでカロリーは 168kcal です。一回で食べ切れるちょうどいい大きさですね。
横から見るとカステラっぽくない感じ。一見薄く平べったいように見えましたが、
切ってみると、ふんわり感すごい！ちょっとびっくりしました。
さっそく食べてみると「ふんわりおいしい〜！」甘くてフワッとした生地です。カステラのようなしっとり感はなく、どちらかというとスポンジケーキみたい。シンプルでおいしいです。
日持ちするように水分量は控えているみたいですね。賞味期限も３ヶ月近くありました。日持ちすると知ってたらもっと買ってきてもらったのに〜。1本じゃ全然足りなかった。
しっとり感出すためにマーガリン塗ってみました。これはマジでやばい！ビタミンカステーラもう10本欲しくなるおいしさです。
シンプルでおいしいのでアレンジもしてみたくなる味です。ホイップクリームやアイスと一緒に食べてもいいですね。
今日もおいしいおやつの時間でした！
最後まで読んでいただきありがとうございました。
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