夫がめずらしいお菓子を頂いて帰ってきました。
「松島こうれん」
なんか聞いたことあるような、ないような。老舗お菓子屋さんということだけはなんとなく分かります。
よく見たら「創業 嘉暦二年」と書いてあります。
嘉暦って一体いつでしょう？初めて聞く年号です。
調べてみたら嘉暦(かりゃく)とは1326年から1329年までの期間だそうです。
さっそく箱を開けてみます。
見た目から想像すると、赤ちゃんせんべいのような感じなんでしょうか。
一袋に二枚ずつ、5種類入ってました。
箱にその五種類の味が書いてあります。
さてどれから食べましょう。
一番オーソドックスなのが上白糖っぽいですね。
上白糖からいただきます！
けっこう一枚が大きいです。見た目、白くて品のあるお菓子ですね。
薄くて食感も期待できそうです！
それでは食べてみます！
軽い食感ですごくサクサクです。
上品な甘さが口に広がってすごくおいしいです。
☆ ☆ ☆ ☆ ☆
私が食べる様子を見ていた夫。なぜなら初めて食べるものにはすごく警戒するんです。
そんな夫に「どんな味？」と聞かれてとっさに出たのが「白い風船の外側の部分」と答えてしまいました。
夫が好きなお菓子で近いものを例にあげたおかげか、警戒心を解いて食べてくれました。
そしてよせばいいのに、アレンジ心を止められず
チョコソースかけて白い風船に近づけて食べてしまいました。
なんだか申し訳ないような気持ち。
本当は上質で上品な、繊細な味を楽しむお菓子だと思います。
ササニシキを原料として、一枚一枚手焼きにて焼き上げた無添加製品で、安心して食べることが出来るお菓子です。アレルギーがある方も安心ですね。
サクサク食感もクセになります。
しかも一枚当たりのカロリーが上白糖が10kcal、その他も9〜11 kcal と低カロリーなのも嬉しい！
一枚がけっこう大きいので食べた気になるような、サクサク口溶けよくて食べやすいのでもっと食べたくなるような、そんなお菓子です。
「松島こうれん」は伝統あるお菓子です。上品で小さいお子様から食べれるので贈り物に喜ばれそうですね。原料がお米で無添加なので、アレルギーある方へも安心して贈れそうです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
