小紅色

食と趣味と息子の話

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【名古屋土産】きしめん 食べてみた

名古屋名物のきしめんを食べてみました。 

4人前つゆ付きです。

■商品情報■
・ 小麦粉は愛知県産小麦 きぬあかり100%使用
名古屋コーチン がらエキス入りつゆ
・つゆ付き4人前(1人前ずつ小分け)

 

箱の裏面にある「おいしいきしめんのお召し上がり方」を参考にして作ります。

具材は家にあった油揚げを甘辛く煮て入れることにしました。

麺を約5分間湯でます。

茹で上がったら湯切りして

用意しておいたつゆに入れます。

具材をのせて完成!

それではいただきます!

つるつるした麺がおいしい!

きしめんの特徴的な平打ち麺がのどごしよく食べやすい。

つゆもおいしい!

そういえばつゆのパッケージに「白醤油つゆ」って書かれてましたね。

初めて聞くけど白醤油って何?

・白醤油(しろしょうゆ)とは小麦粉を主原料とする琥珀色の醤油
・ 主に愛知県の西三河地区で作られている
 
つるつると食べやすい麺と、出汁が効いたつゆがおいしくて箸が止まりません。

つゆも麺も最後までおいしくいただきました。

 

 

 最後まで読んでいただきありがとうございました。