小紅色

食と趣味と息子の話

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【おうちラーメン】食堂ニューミサ「元祖上越味噌ラーメン 」作って食べたらウマすぎた〜!

嬉しいお届けものがありました!

ジャーン!!!

ヒャッホー!

懸賞に応募していたラーメンが当たりました。

めっちゃ嬉しい〜。

 

当たりのラーメンがこちら。

超人気行列店 食堂ニューミサの「元祖上越味噌ラーメン」

新潟のラーメンはお土産にもらうことがあるけどこちらは初めて。

新潟ってラーメンの激戦区みたいでラーメンの種類が豊富なうえ、どれ食べてもおいしいんだよね。

こちらも期待が膨らみます。

 

それではラーメンを作っていきます。

箱の中にはスープとウェーブ麺が入ってます。

用意する具材は、たまねぎ、もやし、豚ひき肉です。

まずは鍋にお湯と添付のスープを入れてひと煮立ちさせます。

にんにくの匂いがすごい!

玉ねぎとひき肉を入れて3分ほど煮ます。

もやしも入れてさらに2分。

野菜がしんなりしたら火を止めます。

麺はたっぷりのお湯で1分半ゆでます。

湯切りした麺を丼に入れます。

麺の入った丼に野菜スープを入れて、

完成〜!

にんにくが効いた野菜たっぷりの味噌ラーメンが出来ました!

それではいただきます!

おいしい〜!

旨みたっぷりのスープが絡んでめっちゃおいしい。

たっぷりある野菜も、煮込んであるのでにんにく味噌味が染みてておいしい!

1人前もやし1袋(200g)と多い印象ですが、おいしい味が付いているから全然余裕で食べることができます。

にんにく味噌味のスープがこれまたおいしすぎ。

野菜とひき肉を煮込むことでスープの旨みがマジでやばいことに。

スープに甘味や旨みやたっぷり溶け込んで、最後までおいしく飲み干せます。

ただ野菜たっぷりなので食べるのに時間がかかってしまいます。

しかも汗が吹き出るので、汗拭きながら食べてるとなかなか進まない。

でもご安心を。

そこもちゃんと考えられているのか、麺が伸びにくい!

最後の一本、最後の一滴までおいしく食べることが出来ました!

 

食堂ニューミサの「元祖上越味噌ラーメン」は、野菜をおいしくたっぷり食べれて、にんにく味噌スープがめっちゃクセになるラーメンでした。

鍋を二つ用意して、作るのにちょっと時間がかかりますが、その手間をかけるのが全然惜しくないと感じるおいしさでした。

すごいにんにくが効いてるスープでしたが、その後のおならは全然臭くなかったのも不思議。

おすすめのラーメンです!

 

 

 最後まで読んでいただきありがとうございました。