小紅色

食と趣味と息子の話

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【藤崎催事】「美瑛コーンのモッツァレラ」と「美瑛コーンのフロマージュブレッド」

藤崎で開催中の「春の北海道展」で、ベーカリーカンスケのパンを買ってみました。

藤崎初登場の北海道で人気のパン屋さん。

前半の4月10日〜4月16日までの出店で、16日の最終日に行ってきました。

 

BAKERY KANSUKE HOKKAIDO

ソーセージのパンや、明太子チーズのパンとかどれもおいしそう。

食べてみたかった「美瑛コーンバターパン」と「美瑛コーンキーマカレー」は残念ながら行った時にはもう売ってませんでした。

今回は「美瑛コーンのモッツァレラ」を2個と「美瑛コーンのフロマージュブレッド」を買ってみました。

美瑛コーンのモッツァレラ

人気No.3 の商品

美瑛コーンとモッツァレラチーズが入ったパンです。

切ってみたら中からモッツァレラチーズがとろ〜り、そしてたっぷりのコーン。

それではいただきます。

おいしい〜!

美瑛コーンの甘みとモッツァレラの塩味がたまらなく絶妙。

ワインが欲しくなります。

そして何よりパン生地がおいしい!

柔らかくてしっとりしてフィリングに負けないおいしさ。

勝手にソフトフランスみたいなちょっと噛み応えあるパン生地を想像してたから、余計にパンの食感には感動しました。

 

美瑛コーンのフロマージュブレッド

こちらは人気No.2の商品です。

ちなみにフロマージュ」はフランス語で「チーズ」を意味します。

値段を見てちょっと悩んだけど、サイズが大きいので買ってみました。

たっぷりコーンにこんがりチーズ。匂いがたまりません。

こちらも美瑛コーンとチーズに組み合わせですが、チーズの種類がちがうのでまた違った味わい。

こんがり香ばしく焼けたチーズと美瑛コーンがおいしいです。

そしてパン生地がふわふわでおいしい!

 

まとめ

今回2種類のパンを買ってみましたが、どちらもすごくおいしかったです。

フィリングもおいしかったけど、パン生地がほんとおいしかった。

しかも実演販売のお店だったので、焼きたてを買うことが出来ました。

また次の機会があれば絶対買いたいと思うおいしさでした。

 

 最後まで読んでいただきありがとうございました。