先月開催していた藤崎催事「さいたま・ひろしま ご当地デパート うまいもの自慢」で、本庄市「みふね」の 黄金のもつ煮汁 田もつ を買ってみました。
チラシに「会期中100袋限り」と書かれていたけど、無事にゲット。
■商品情報■
温めは袋のまま湯せんにかけるか、鍋にあけて温めます。
私は鍋にあけて温めました。
器に盛って、薬味のねぎをのせて完成です！
それではいただきます！
臭みもなくて柔らかくておいしい〜！
味はあっさり味噌と書かれていた通り、私がおうちで作る味に近い。
だからとても口合います。
野菜は大根、にんじん、ごぼうが入っています。
どれも味しみしみでおいしい！
白もつもけっこう入ってました。
ピリ辛な汁は、七味要らずでめっちゃおいしかったです。
まとめ
息子がもつ煮好きなのでたまに作ってあげますが、下処理がやっぱり面倒なんですよね。
出来合いのもつ煮も買ってみたけど、ちょっと味が濃かったりして。
でも「田もつ」はドンピシャで好みの味でした。
コクがあるけど優しい味わい。
汁まで飲み干せます。
量的には２〜３人前って感じですが、おいしいのでおかわりが欲しくなります。
たっぷり食べたい我が家では２袋必要でしたね。
とってもおいしかったので、また機会があれば買いたいです。
最後まで読んでいただきありがとうございました。
